業績翻倍 網購方便料理市場夯

只要幾分鐘簡易烹煮就可以享用的網購方便料理，越來越受到忙碌上班族、外食族與小家庭的青睞。台灣大型網購平台業者今天(17日)指出，目前網站上方便料理的業績比去年同期成長1倍，其中又以傳統滷味、麵食料理與地方特色食物最受歡迎。



只需要幾分鐘簡易烹煮，口感有如現做的方便料理，越來越受到忙碌現代人的歡迎。

網購平台業者PChome商店街表示，網站上現在已有多達2萬種的方便料理，目前的相關商品業績比去年成長了1倍。網站的公關主任蔣成偉說：『(原音)其實有發現上班族在今年特別喜歡有一些低卡或是健康的網購(方便料理)美食，我們也發現其實今年跟去年相比，這一類的業績有成長一倍以上。』

方便料理業者周家妃指出，原本公司是經營生鮮食材為主，因為有越來越多的客人詢問是否有簡單、快速烹煮的冷凍熟食，因此投入方便料理市場，現在的業績相當不錯。周家妃說：『(原音)冷凍類的熟食是不需解凍，直接回家冷凍庫拿出來10分鐘就可以上菜。目前這一塊商品在我們每個月基本上都有20%以上的成長。』

此外，網站業者為了滿足消費者追求健康輕食的潮流，特別設置了卡路里計算機網頁，網友只要輸入年齡、身高、體重與運動習慣等基本資料，就能得知一天應該攝取的卡路里量，做為飲食的參考。

文章來源: 央廣