【記者游婉琪台北報導】農村人口持續老化，缺乏銷售管道的小農經常面臨滯銷危機。有感於家鄉果農在柳丁採收期，經常被中盤商壓低價格，被迫賤賣作物，台大醫學系學生廖泊喬號召學生組成「柳丁青年團」，架設網路平台，幫果農賣柳丁。
甘心禮盒助果農
台大醫學系學生廖泊喬高中時就讀雲林縣正心中學，經常耳聞高中老師們提到果農們的辛苦，從未接觸農村生活的他，興起想認識家鄉與幫助老農的念頭。
今年暑假，廖泊喬透過人脈和網路力量，號召台大、東海、政大的學生組成「柳丁青年團」，穿梭在雲林斗六、古坑等地的柳丁園拍攝紀錄片，以影像紀錄雲林小農的困境。
廖泊喬表示，雲林是人口急速老化外流的縣市，多半由高齡6、70歲的夫妻共同經營面積不到2甲的果園。資訊不流通、沒有技術輔導，老農們選擇以最容易種植的柳丁為主要作物。當人人都選擇柳丁時，市場供過於求，近來氣候不穩定，中盤商藉機以「品質參差、甜度不佳」為由，壓低柳低收購價，衝擊果農生計。
■廖泊喬與甘心柳丁。（圖／柳丁青年團提供）
為喚起大眾對小農的關注，柳丁青年團在facebook臉書上成立「全民瘋柳丁 橙鄉零距離」粉絲團，吸引上千名網友的迴響與鼓勵，走訪當地10幾戶農家，無條件替果農架設「網路訂購平台」，將原汁原味新鮮柳丁包裝成「雲林甘心禮盒」，利用網路販售。
苦撐老農遇甘露
廖泊喬表示，曾經有農家擔心，將柳丁交給青年團代售，必須冒著無法直接從中盤商手中換取現金的機會。
即使中盤商收購價1公斤不到5元，不到禮盒一半收入，仍有部份果農拒絕青年團。
「這顯示果農一直在苦撐。」廖泊喬說，政府近年的農業輔導措施成效不彰，甚至祭出休耕政策，對土地擁有深厚情感的老農既無助又無奈。
為了增加「甘心禮盒」的賣點，青年團精心設計明信片，將暑假拍攝的紀錄片放入禮盒，感性敘說農家故事與柳丁之美。網路平台從12月1日預購至今，已接到5百箱訂單，對學生和果農都是一大鼓勵。
耳聞團隊故事，一口氣訂購3百箱的印刷董事長楊勝得表示，甘心柳丁包含果農一整年的堅持與大學生對家鄉的熱情，讓他深受感動。台大醫院雲林分院劉玉來營養師表示，柳丁除了含豐富的維生素C，減少心血管疾病，更含有豐富芸香素，延長維生素C的功效，呼籲民眾以行動支持台灣水果。
■「柳丁青年團」與農家合作的柳丁，擁有甜度、大小的保證，青年們請農家多放兩天，保證沒有腐壞，才寄送給消費者。（圖／柳丁青年團提供）
多元管道推柳丁
廖泊喬表示，青年團在短短幾個月深刻體認販售水果的不易，如何讓更多民眾放棄飲用人工濃縮果汁，選擇新鮮當季的水果，一直是團隊思考目標。
除了上網販售，青年團也與台大學生會合作舉辦「今夜醉柳丁 橙香平安夜」晚會，現場提供免費現榨的雲林柳丁汁、憑卷兌換的柳丁調酒，柳丁青年團也將首映半年來訪談拍攝的紀錄片。
「今夜醉柳丁 橙香平安夜」活動將於12月17日晚上5點30分開場，假台灣大學蒲葵道舉辦，現場邀請台大合唱團演出聖誕歌曲、台大說唱藝術社帶來柳丁對口相聲表演，歡迎各界共襄盛舉。
文章來源: 台灣立報
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